Alkoholfreie Getränke für heiße Tage
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Diät & Ernährung

Alkoholfreie Getränke für heiße Tage

Es ist Sommer und die warmen Temperaturen bringen einen leicht zum Schwitzen. An heißen Sommertagen sollte man besonders viel Flüssigkeit zu sich nehmen – und das gilt nicht nur für ältere Menschen! Hier ein paar alkoholfreie Getränketipps, die sich schnell zubereiten lassen und Abwechslung ins Glas bringen.

Fruchtige Limonade


•    Für eine hausgemachte Limonade die Schale von 6 unbehandelten Zitronen dünn abreiben und mit 125 g Zucker und 500 ml Wasser aufkochen. Einige Minuten köcheln, abkühlen lassen und anschließend den Saft der Zitronen zugeben
•    Das Limonadenkonzentrat filtern und in eine Glaskaraffe gießen. Mit Eiswürfeln und kaltem Wasser auffüllen
•    Auch Limetten oder Orangen eignen sich hervorragend als Basis für Limonade
•    Mit Honig, Ingwer oder Rosenwasser bekommt die Limonade ein ganz besonderes Aroma

Aperitif mit Früchten

•    Für eine Fruchtbowle 500 g Früchte nach Wahl in Stücke schneiden, diese mit dem Saft von ½ Zitrone und 50-100 g Zucker vermengen (Zuckermenge je nach Fruchtart und Zuckergehalt des verwendeten Saftes anpassen)
•    Eine Flasche Apfel- oder Traubensaft aufgießen und einige Stunden kühlen, zwischendurch mehrmals umrühren. Kurz vor dem Servieren eine weitere Flasche Saft und eine Flasche Mineralwasser zufügen
•    Eiswürfel oder zuvor eingefrorene Zitrusfruchtscheiben zugeben

Belebender Eistee

•    Hierfür 3–4 TL Teeblätter mit 1 l Wasser aufbrühen und 3 Minuten ziehen lassen
•    Den Saft von 1,5 Zitronen unterrühren, nach Geschmack süßen und die Mischung über 25 Eiswürfel gießen. So wird der Tee schnell kalt und nicht bitter
•    Nach Belieben mit Apfelsaft, Fruchtnektar, Zitrusfrüchten oder Minzeblättern aromatisieren


 

RD Abbinder
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