Pluspunkte:

• Natürliches Hausmittel
• Löst den Schleim bei Erkältung
• Gleicht einen bei Fieber möglichen Wasserverlust aus
• Kann Krankheitsdauer verkürzen
• Blockiert Entzündungsauslöser

Beugt vor:

• Erkältung
• Flüssigkeitsverlust

Rezept: Schnelle Hühnersuppe für 4 Personen:

• 2 EL Olivenöl erhitzen. 350 g mundgerecht zerteilte Hähnchenbrustfilets darin 5 Minuten von allen Seiten anbraten, anschließend herausnehmen und beiseite stellen.
• 1 große gehackte Zwiebel 5 Minuten in dem Öl andünsten, 2 gehackte Knoblauchzehen, 2 fein gewürfelte Möhren und 1 fein zerkleinerte rote Paprikaschote und 1 TL getrockneten Thymian zufügen und 3 Minuten unter Rühren  erhitzen.
• Dann 250 ml Wasser, 1 l salzarmen Geflügelfond sowie die Hähnchenstücke zufügen und zum Kochen bringen.
• 250 g Vollkornspaghetti, in 5 cm lange Stücke zerbrochen, hineingeben und in 8 Minuten bissfest garen.