In Mittelmeer-Ländern treten Herz-Kreislauf-Erkrankungen seltener auf als in Mitteleuropa. Das liegt auch an der reichlichen Verwendung von Olivenöl.

Lesen Sie, welche Nahrungsmittel besonders gesundheitsförderlich sind und bei welchen Speisen Sie sich zurückhalten sollten.

Damit lässt sich die Gesundheit stärken. Es geht ganz einfach...

Es wird immer mehr Fleisch gegessen. Lesen Sie, wie viel Fleisch gesund für Sie ist...

Ein Häppchen zwischendurch kann ein völlig normaler Teil gesunder Kost sein. Achten Sie einfach darauf, was Sie essen und weshalb – Gefühle spielen auch fürs ...

Aussehen, Preis oder Geschmack - was zählt? Das sagen Lebensmittel-Experten zum Thema Einkaufen...

Sommeräpfel reifen bei uns im Juli und August, sind schmackhaft, gesund und einige Sorten sogar lagerfähig.

Sinnbild für gesunden Genuss: Frisches Obst ist unschlagbar lecker. Die Lieblingsfrüchte der Deutschen sind Äpfel, Bananen und Birnen.

2040 soll die Weltbevölkerung die 9-Milliarden-Marke erreichen. Wie stellen wir ihre Ernährung sicher? Dies ist die Nahrung der Zukunft...

Ein gesunder Darm ist der Schlüssel zu einem glücklichen, langen Leben...

Dass Steaks, Würstchen oder Fisch auf dem Grill köstlich garen, ist bekannt. Doch es gibt noch viel mehr Lebensmittel, die gegrillt unglaublich lecker schmecken...

30-Minuten-schnelle selbstgemachte Spieß-Gerichte frisch vom Grill....

Was die Eigenschaften von Gewürzen und Kräutern sind und wie man sie in der Küche einsetzt...

Jeder kennt den sprichwörtlichen „Bierbauch“, den so mancher Biergenießer mehr oder weniger stolz vor sich herträgt. Stammen die Rundungen wirklich vom Biergenuss?