Roh gerührte Konfitüre oder Marmelade kommt ohne Kochen aus und ist im Kühlschrank bis zu 4 Wochen haltbar.

Was Sie unbedingt lesen sollten, bevor Sie mit dem Einkochen von Früchten und Gemüse beginnen.

Lässt man zerkleinertes Gemüse mit Salz unter bestimmten Bedingungen stehen, beginnt ganz von selbst die Milchsäuregärung – so entstehen auf natürliche ...

Viele (öffentliche) Bäume und Sträucher werden nicht abgeerntet. Auf der Mundraub-Karte sind sie online verzeichnet. Es ist erlaubt, deren Früchte kostenlos zu ...

Die Engländer lernten „Chatnis“ während ihrer Herrschaft in Indien zu fast jedem Gericht schätzen. Mittlerweile haben würzigen eingekochten Saucen in ...

Holundermus mit Nelken und Zimt, Kirschtomaten mit Basilikum oder Rhabarber-Orangen-Chutney - 10 super-leckere Rezepte zum Nachmachen.

Der Brauch, aus Teig Gebilde in Form von Hasen, Nestern, Hennen oder anderen Fruchtbarkeitssymbolen zu backen, wird auf dem Land auch heute noch ausgiebig ...

Schnell und einfach zubereitet und ein Highlight für den Osterbrunch: Ofenspargel.

Traditionell werden zum Osterfrühstück oder Osterbrunch Speisen angeboten, bei denen das Ei zentraler Bestandteil ist. Unser Tipp: Dinkel-Eierkörbchen mit ...

Quiche Lorraine ist eine Spezialität der französischen Küche, die - der Name sagt es – ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt. Der herzhafte ...

Was wäre der Ostersonntag ohne den klassischen Hefezopf, der sich mit bunt gefärbten Eiern wunderbar festlich dekorieren lässt?

Dieser köstliche Osterkranz sieht verziert mit kleinen Dragee-Eiern oder Fondant-Häschen besonders festlich aus und bereichert die Oster-Tafel.

Wunderhübsch anzusehen und sehr leicht zu basteln sind die hängenden Blumenvasen als Osterdekoration.

In ein hübsches Osternest gehören auch liebevoll verzierte Eier, zum Beispiel solche in Kratztechnik. Wie sie hergestellt werden, erfahren Sie hier.