© Reader's DigestAus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten Ungarische GulaschsuppeEine der beliebtesten Suppen überhaupt: Ungarische Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Kalbfleisch.Autor: Reader's Digest Die Zutaten für die ungarische Gulaschsuppe 400 g große Zwiebeln 1 EL Schweineschmalz 500 g Kalbfleisch (Schulter), in 1,5 cm großen Würfeln 2 EL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Kümmel 2 TL scharfes Paprikapulver 1 TL Majoran Salz frisch gemahlener Pfeffer 2 EL Tomatenmark 400 g große, vorwiegend festkochende Kartoffeln je 1 rote und gelbe Paprikaschote 1 1/4 ml Rinderbrühe 2 Knoblauchzehen abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone Rezept ansehen Mehr zu diesem Thema Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten 3 einfache, schnelle Rezepte für Rinder-, Hühner- und GemüsebrüheNichts geht über selbst gekochte Brühen – auch in der schnellen Küche. ...mehr Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten 6 feine Suppenklößchen-RezepteSelbst gemachte Klößchen geben Suppen den entscheidenden Pfiff. Sie lassen sich prima vorbereiten und sogar einfrieren. ...mehr Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten Edler HummertopfSchmeckt nach Meer und Festlichkeiten: Hummertopf mit trockenem Sekt, Balsamico und roten Linsen. ...mehr Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten Roter Hackfleischtopf mit Tomaten und RavioliDer Ravioli-Hackfleischtopf mit mediterranen Gewürzen ist besonders bei Kindern beliebt. ...mehr Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten Schwäbische Linsen mit Spätzle Wer bodenständige schwäbische Hausmannskost mag, der wird das Linsengericht mit Wiener Wüstchen (schwäbisch: Saiten) und Spätzle lieben. ...mehr Aus deraktuellenAusgabe Suppenglueck Haus & Garten Vegetarischer Hirsetopf mit Gemüse und Pilzen 500 g in Butter geschmorte Austernpilze zusammen mit Rosmarin, Thymian, Basilikum und geriebenem Parmesan geben dem Hirsetopf seinen Geschmack. ...mehr